Канна-кухня: роллы с коноплей

Роллы давно перестали быть чем-то изысканным и экзотическим, очень удачно вписавшись как в рацион выходного дня, так и в роль быстрого перекуса. Конечно, суши-мастера могут удивить невероятной подачей своих блюд, эксклюзивными продуктами и превосходным вкусом даже классических роллов. Ну а что, если мы скажем вам, что, добавив лишь один «тайный» ингредиент, вы превратите простой рис с рыбой, завернутый в странные черные водоросли, в отличный способ расслабиться и разукрасить вечер в яркие краски?

Предлагаем вам простой рецепт роллов с каннабисом, который точно понравится не только любителям рыбы, но и почитателям канна-культуры. Больше рецептов для своей кулинарной книги вы можете найти на нашем форуме.

Ингредиенты для роллов с коноплей

• 2 стакана вареного риса.
• Листы водорослей нори.
• 200 грамм свежей рыбы (семги, тунца или другой на ваш выбор), нарезанной на тонкие полоски.
• 1 спелое авокадо, нарезанное на тонкие слайсы.
• 1 морковь, порезанная на тонкие полоски.
• 1 огурец, порезанный на тонкие полоски.
• 1 столовая ложка кунжутного масла.
• 1 столовая ложка кунжутных семечек.

Канна-ингредиенты

• 1 грамм декарбоксилированных шишек.
• Четверть стакана кокосового масла.
• Кофейные фильтры.

Пошаговая инструкция приготовления роллов с каннабисом

Начнем с подготовки каннабиса, чтобы его можно было использовать в приготовлении роллов:

1. Декарбоксилируйте каннабис в заранее разогретой до 110 градусов духовке на протяжении 30-40 секунд, чтобы активировать каннабиноиды.
2. Разогрейте кокосовое масло в сотейнике на медленном огне.
3. Добавьте декарбоксилированные шишки в масло и варите на протяжении 2-3 часов, периодически помешивая, чтобы ничего не пригорело.
4. Процедите полученное масло через кофейный фильтр в банку или другую ёмкость и дайте остыть.

Приготовление роллов с каннабисом

1. Разложите лист нори на коврике для роллов или чистой поверхности (рекомендуем использовать именно коврик для роллов).
2. Смочите пальцы водой, чтобы рис не прилипал, и распределите его тонким слоем по водорослям нори, оставив немного пустого места с одного конца.
3. Выложите рыбу, авокадо, морковь и полоски огурца в центр листа.
4. Нанесите небольшое количество канна-масла на все ингредиенты.
5. Аккуратно сверните роллы с помощью коврика, слегка надавливая, чтобы форма хорошо держалась.
6. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
7. После того как все роллы приготовлены, острым ножом нарежьте их на дольки толщиной 2-3 сантиметра.
8. Выложите роллы на тарелку и посыпьте семечками кунжута.
9. Смешайте кунжутное масло и немного канна-масла. Используйте полученную смесь, чтобы макать в неё роллы во время трапезы.

Приятного аппетита!

Сорта конопли, на которые стоит обратить внимание

«Белая Вдова», «Куш», «Афганка», «Горилла» и «Гёрл Скаут Кукис» – эти имена всегда на слуху. Кустики этих сортов растут в садах тысяч гроверов. Но есть еще десятки генетик, которые, возможно, не так популярны, но точно заслуживают внимания коноплеводов. Предлагаем вам небольшую подборку таких сортов конопли.

Cherry Pie fem (Advanced Seeds)

• Фотопериодные
• 22 %
• Расслабление
• Индор: 500 - 600 г/м² Аутдор: 500 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Cherry Pie был выведен в лаборатории испанского сидбанка Advanced Seeds благодаря кропотливой работе профессиональных бридеров, знающих свое дело. Они долго подбирали подходящие родительские генетики, пока в итоге не остановились на сочетании Grandaddy Purple и Durban Poison. Оба растения в свое время полюбились садоводам за свои вкус и аромат, которые благополучно передались наследнику. Из его феминизированных семян вырастают красивые женские кусты больших размеров с высотой в 200-250 сантиметров под открытым небом и стадией цветения длиной в 55-65 дней. В помещении они ограничиваются отметкой в 80-100 сантиметров, так что любителям индорного грова переживать не стоит. При желании их можно сделать еще меньше с помощью специальных тренировок, к которым позволяет обратиться высокий уровень стрессоустойчивости сорта. В спелых бутонах содержится около 22% ТГК, так что вас ожидает не только сильное, но и долгоиграющее воздействие с упором в релакс и тотальное спокойствие. Гастрономическая часть, в свою очередь, порадует нотками свежеиспеченного вишневого пирога.

Nori Cake fem (GHS)

• Фотопериодные
• 25.30 %
• Мощный релакс тела и сознания
• Аутдор: 1400 г/куст

Купить сорт

Каннабис Nori Cake обладает не только незаурядным названием, но и отличными характеристиками развития. Достоверно неизвестно, почему селекционеры из Green House Seeds решили назвать сорт в честь японских водорослей. Зато известно, что растения бодро развиваются хоть в индоре, хоть в открытом грунте. В помещении под искусственным светом их рост обычно не превышает 150 сантиметров. На улице высота кустов может достигать и 250 сантиметров. Что касается урожайности, то производитель указывает только аутдорные показатели: 1400 грамм с куста в комфортных условиях. Содержание ТГК достигает внушительных 25,3 %, что гарантирует выраженный физический и ментальный релакс.

Power Plant X fem (Семяныч)

• Фотопериодные
• 18 - 20 %
• Бодрость
• Индор: 400 - 500 г/м² Аутдор: 500 - 550 г/куст

Купить сорт

Сорт каннабиса Power Plant X точно заслуживает вашего внимания, хоть и немного уступил бестселлерам нашего сидбанка в плане популярности. Этот сативный гибрид основан на южноафриканских генетиках, но при этом демонстрирует достаточно сдержанный размер. Как в закрытом грунте, так и под открытым небом средний рост кустиков находится в диапазоне от 100 до 170 сантиметров. Растения очень покладистые и не требуют специфического ухода. Индорные гроверы могут рассчитывать на 400-500 грамм урожая с квадратного метра. В комфортном тёплом ауте реально собрать 500+ граммов с куста. Уровень ТГК в спелых соцветиях составляет 18-20 %. Воздействие бодрит и быстро поднимает настроение.

Hero Cookies fem (AlphaFem Seeds)

• Фотопериодные
• 26 %
• Мощный церебральный high
• Индор: 400 - 500 г/м² Аутдор: 600 - 700 г/куст

Купить сорт

В ассортименте сидбанка AlphaFem Seeds много примечательных сортов, которые еще не успели приесться гроверам. Например, каннабис Hero Cookies, который представляет собой авторский взгляд на классическую генетику «Печенек». Садоводы найдут в этих растениях все фирменные черты GSC, которые сделали данный гибрид таким популярным. Представленный сорт хорошо растёт в индоре и ауте, в среднем достигая полутораметровой высоты. Урожайность под лампами составляет от 400 до 500 грамм с квадратного метра площади культивации. Под лучами тёплого солнца в открытом грунте с куста собирают по 600-700 грамм шишек. Содержание ТГК в готовом продукте составляет 26 %. Эффект характеризуется как мощный ментальный хай.

Zkittlez Auto fem (FastBuds)

• Автоцветущие
• 23 %
• Счастливый Stone
• Индор: 450 - 500 г/м² Аутдор: 70 - 300 г/куст

Купить сорт

Сорт конопли Zkittlez Auto fem от FastBuds – урожайный и вкусный индика-доминантный гибрид. В нем соединились все самые желанные качества, включая высокое содержание ТГК, огромный выхлоп и быстрое цветение, а присутствие ген дикого Рудералиса избавило гровера от необходимости строгого контроля условий культивации. Компактные кусты ростом до 70-100 см подходят как для индора, так и для аута. Тренировки с низким уровнем стресса они переносят, как нечто самой собой разумеющееся. Вырастая, кусты превращаются в очаровательные зеленые конусы с редкими вкраплениями розовых и фиолетовых цветов. На каждой ветке базируется огромный бутон, облитый ароматной смолой, будто глазурью. Советуем гровить сорт исключительно с использованием угольного фильтра. Специфический уход за автоцветом не требуется, но тем, кто рассчитывает на щедрый урожай, стоит помочь растению и обеспечить сбалансированное питание с первых недель жизни. Уже через 9-10 недель урожай будет полностью готов к харвесту и принесет до 300 грамм соцветий с одного куста. Готовый продукт содержит до 23% ТГК. Счастливый stone расслабит мышцы, унося боль и тревогу, а волнообразный high принесет ощущение умиротворенного спокойствия и счастливого волнения. Во вкусоароматическом букете ярко выражены конфетная сладость и ноты тропического коктейля.

*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.

**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.